Vitamin D

Vitamin D, das Sonnenvitamin

Vitamin D spielt für uns eine wichtige Rolle. Die bekannteste Funktion von Vitamin D ist die Beteiligung am Knochenstoffwechsel. So fördert das Sonnenvitamin unter anderem die Aufnahme von Calcium und Phosphat aus dem Darm sowie ihren Einbau in den Knochen und nimmt eine Knochenmineralizierung ein.

Vitamin-D-Bedarf bei Frauen

Grundsätzlich ist es so, dass Vitamin D für jeden Menschen sehr wertvoll und wichtig ist, besonders Frauen erleben im Laufe ihres Lebens hormonelle Veränderungen, die auch Vitamin-D-Haushalt beeinflussen können. Besonders während der Schwangerschaft und in den Wechseljahren steigt der Bedarf enorm. Nach Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA), eine niedrige Knochenmineraldichte ist ein Risikofaktor für Osteoporose. Ausreichend Vitamin D und Kalzium tragen hingegen dazu bei, den Verlust von Mineralien während der Menopause zu reduzieren.

Auch für Kinderkörper, die sich in der Wachstumsphase befinden, ist Vitamin D sehr wichtig. Kalzium und Vitamin D verhilft bei Kindern und Jugendlichen beim Aufbau des Skelettes.

Vitamin D-Quellen kennen und nutzen

Glücklicherweise ist es heute möglich, sich Vitamin D auf verschiedene Wege zuzuführen, beispielsweise durch die Vitamin D haltigen Lebensmittel.

Laut EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) die empfohlene Höchstmenge von Vitamin D seit 2012 nicht mehr bei nur 50, sondern bei 100 Mikrogramm für Erwachsene und Jugendliche und bei 50 statt wie vorher 25 Mikrogramm für Kinder im Alter von 1 bis 10 Jahren liegt.

Vitamin D-Quellen in Lebensmitteln

1. Fettreiche Fische: Lachs, Makrele, Thunfisch und Hering sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin D. Der Verzehr dieser Fische kann dazu beitragen, den Vitamin D-Bedarf zu decken.

2. Eier: Auch Eigelb enthält Vitamin D. Der Verzehr von Eiern eine zusätzliche Quelle für dieses Vitamin D sein kann.

3. Lebertran: Lebertran ist eine traditionelle Quelle für Vitamin D, wobei der Geschmack von Lebertran sehr gewöhnungsbedürftig sein kann. Jedoch kann ein einziger Löffel Lebertran bereits eine bedeutende Menge an Vitamin D liefern.

4. Lebensmittel: Auch Lebensmittel wie Milch, Orangensaft, Getreideprodukte oder Margarine sind eine gute Quelle für Vitamin D, leider in geringen Mengen.

5. Andere Wege der Vitamin-D-Zufuhr

Es ist sinnvoll Vitamin D als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen. Vitamin D spielt eine wichtige Rolle für die Entwicklung und Erhaltung gesunder Knochen, stärkt die Muskelkraft und trägt zu einem gut funktionierenden Immunsystem bei.

Wichtig! Bevor Sie sich dafür entscheiden, besprechen Sie es mit Ihrem Arzt oder Apotheker.

Vitamin D Tropfen 

Vitamin D in Tropfenform sind eine praktische Form zur Einnahme für Kinder oder Menschen, die sich gegen Tabletten entscheiden.

Vitamin D Tabletten 

Tabletten sind die wohl häufigste Form, das gilt auch für Vitamin D. Sie sind in verschiedenen Dosierungen erhältlich und können je nach Bedarf eingenommen werden. Da Vitamin D fettlöslich ist, sollten Sie es zusammen mit oder nach einer Mahlzeit einzunehmen.

Expertenmeinung:

Für starke Knochen, ein kräftiges Immunsystem ist es entscheidend, das ganze Jahr über einen guten Vitamin-D-Spiegel aufrechtzuerhalten. Bekannt als das „Sonnenschein-Vitamin“ kann es schwierig sein, ausreichend davon zu erhalten, besonders in dunklen Jahreszeiten wie im Winter. Dieser Artikel zeigt den Bedarf and Vitamin D auf und enthält praktische Tipps, wie Sie ausreichend Vitamin D bekommen können. In Zeiten mit weniger Sonnenlicht ist es entscheidend, Vitamin-D-Nahrungsergänzungsmittel wie Tabletten einzunehmen, um die Ernährungslücke zu füllen und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen.- sagt Loredana Condoiu, RD, Bukarest